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国际名茶在峨眉山角逐全球茶叶界“奥斯卡”

2016-04-29


28日,由“世界茶联合会”主办的2016年“峨眉山杯第十一届国际名茶评比”在峨眉山市拉开“战幕”。来自世界各地的100余家企业参加评比,角逐全球茶叶界的“奥斯卡”。




本届评比是茶博会的一项重要活动,由世界茶联合会授权峨眉山乐山大佛旅游集团总公司、新西兰琼月国际文化交流有限公司共同承办,分设峨眉山、杭州两个赛区,分区分时段组织审评。其中,峨眉山赛区于28日进行初评,4月30日复评。



评审专家正从外观、色泽、香气、味道、底形等角度进行专业的评价与评分


据世界茶联合会秘书长王小宁介绍,此次参评茶样共计126个,包括绿茶、红茶和少量花茶。评比由世界茶联合会聘请全球茶界权威人士组成“国际名茶评审团”,由评审团对参评茶样按国际通行审评方法进行分组密码审评。并邀请茶业界专家组成“监评团”,对本届评比的公平、公正性进行监督。




“初评将在今天内结束,评比结果不设比例,但参评茶样必须达到一定水平,才能进入复赛。”王小宁表示,本次评比将决出世界佳茗大奖、金奖、银奖。得奖的参评茶,均可获得由“世界茶联合会”、“峨眉山杯第十一届国际名茶评比组织委员会”联合颁发的证书,并编入《2016’国际名茶评比年鉴》,评比获奖情况将在相应的杂志、媒体、网站公布。并参加今年11月在新西兰奥克兰举行的颁奖典礼。


国际名茶评比始于1999年第二届中国国际茶博覧交易会,由中国、日本、韩国、美国、印度等多国茶叶组织共同发起。评比旨在推动茶文化学术研究和成果交流,宣传优质茶产品和倡导健康茶叶消费,汇聚世界茶界力量,推动全球茶产业、茶文化健康发展。


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